Opis
Stevia PLUS je samorazvijeni proizvod četverostruko slađeg zaslađivača tvrtke Balance Food. Eritritol je pomiješan s 1% stevije da bi se dobio zaslađivač bez kalorija s glikemijskim indeksom 0, što osigurava slatki okus već i u maloj količini. Za koncentrirani slatkasti okus zaslužna je jedinstvena snaga zaslađivanja stevije, koja je 300 puta jača od šećera kristala. Stevia je prirodno sladilo ekstrahirano iz zelenih listova biljke Stevia rebaudiana, porijeklom iz Južne Amerike. Poput eritritola, bez kalorija je, što ga čini idealnim izborom za dijabetičare.
Upute za korištenje
Ima koncentriranu snagu zaslađivanja, pa upotrebljavanjem četvrtine od količine šećera kristala daje isti slatkasti okus. Stevia također dobro podnosi vrućinu i kisele medije pa se može hrabro koristiti za pečenje, kuhanje i zaslađivanje toplih i hladnih napitaka.
