Opis
Riža je do dan danas glavna hrana i najvažniji izvor energije za većinu svjetske populacije. Iako se riža samo umjereno preporučuje dijabetičarima zbog vrlo visokog glikemijskog indeksa, ona je dio uravnotežene prehrane zbog svog složenog sadržaja ugljikohidrata, visokog udjela minerala, vitamina A i B te antioksidansa. Prirodno je bez glutena, tako može biti idealan prilog za osobe preosjetljive na gluten.
Upute za korištenje
Jasmin riža spada u skupinu riža dugog zrna "indica", kojoj je potrebno više topline i vremena pri pripremanju od sorti riže s kratkim zrnom. Jasminova riža može se koristiti na razne načine, savršena za azijska jela, ali i za izradu rižota, pilafa i drugih jela od riže.
Parametri
